Cá Bò Làm Sạch Cắt Đầu
– Cá bò da khá phổ biến ở vùng biển Ninh Thuận. Thịt cá trắng nõn, dai,. Cá bò da chứa nhiều calo, protein, chất béo… cùng nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Điều đáng nói hơn cả là ngoài lớp mang cá và chất bẩn bên trong ruột thì tất cả những thứ còn lại đều có thể ăn, kể cả đầu và xương.
– Cá bò da có thể nướng đủ kiểu: nướng mọi, nướng than, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc. Nhưng dù chế biến kiểu nào, thì cá bò da vẫn ngon và quyến rũ…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.