Tôm Sú Nguyên Con
Tôm sú là loài có kích thước lớn nhất trong họ Tôm he. Được ưa chuộng bởi thớ thịt dày vừa, không quá to, không quá nhỏ mà vị vẫn thơm ngon. Đặc biệt, trong những dịp Lễ, hoặc đám cưới, tôm thường là món ăn được nhiều người yêu thích.
Những món ăn chế biến từ tôm sú đều là sự kết hợp khéo léo từ thịt tôm tươi, giàu dinh dưỡng. Mang lại cảm giác ngon miệng và hấp dẫn cho người thưởng thức. Tôm sú là món hải sản được ưa thích tại các nhà hàng.
❖ Giá trị dinh dưỡng
☛ Cung cấp protein: Tôm là thực phẩm giàu protein giúp tăng cường sức khỏe.
☛ Vitamin B12: Tôm rất giàu vitamin B12, khi ăn tôm thường xuyên sẽ giúp cho bạn có một cơ thể khỏe mạnh, mắt sáng hơn, và tinh thần thoải mái hơn.
☛ Bổ sung sắt: Thông thường khi cơ thể thiếu sắt sẽ gây thiếu máu, mệt lả và khó thở. Vì thế, tiêu thụ tôm là cách tốt nhất để ngừa tình trạng thiếu sắt trong cơ thể.
☛ Chứa nhiều chất mucopolysaccharide, đây là chất có chức năng chống ung thư.
Ngoài ra, tôm cá có chứa nhiều canxi, phốt pho, iốt, kẽm và nhiều loại khoáng chất. Đảm bảo cho trẻ nhỏ sự phát triển toàn diện.
❖ Bảo quản:
– Giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
– Lưu ý: khi đã rã đông sản phẩm không cấp đông sản phẩm trở lại.
❖ Hướng dẫn rã đông:
– Rã đông bằng nước lạnh từ 10 – 20 phút trước khi chế biến.
– Tuyệt đối không rã đông tự nhiên, ngăn mát tủ lạnh, lò vi sóng và nước sôi.
❖ Mẹo chế biến các món ăn từ tôm ngon nhất cho bạn:
➥Không nấu tôm quá chín: thịt tôm sẽ bị dai và rất nhạt.
➥Nên chế biến tôm ngay khi mua về: Vì tôm là thực phẩm rất nhanh hư, để quá lâu vì chất lượng của tôm sẽ giảm sút theo thời gian..
➥Rửa tôm thật sạch trước khi nấu và làm vệ sinh kỹ lưỡng. Loại bỏ những chất thải ở phần đầu của tôm và đường chỉ đen trên lưng.
❖Các món ăn ngon từ tôm sú:
Tôm sú hấp bia, Tôm sú nướng mọi, nướng muối ớt, Tôm sú nấu lẩu, Tôm sú xào mì, Tôm sú chiên bột, chiên giòn,…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.